韶关浈江特色小吃攻略
浈江区作为韶关的核心地带,隐藏着众多本地人推崇的小吃。以下攻略助你轻松寻味:
- 牛杂摊点:前往老城区街头,如风度路附近,品尝慢炖牛杂,搭配秘制酱汁,鲜美浓郁。
- 油条与豆浆:清晨走访本地早餐店,现炸油条香脆可口,配以热豆浆,开启活力一天。
- 糍粑与糕点:在传统市场如浈江市场,寻找手工糍粑,软糯香甜,体现客家风味。
- 街头烧烤:夜晚探访夜市摊点,尝试烤鱼或豆腐,火候恰到好处,香气四溢。
建议步行或骑行穿梭小巷,与当地人交流,发现更多隐藏美味。注意选择卫生可靠的摊位,享受美食同时确保健康。