浈江特色小吃攻略
韶关浈江地区以客家美食闻名，以下为必吃推荐及实用攻略：
- 酿豆腐：选用嫩豆腐填充肉馅，蒸制后鲜香滑嫩，推荐老城区“客家酿豆腐坊”。
- 铜勺饼：米浆与花生炸制而成，酥脆可口，街头小摊如文化路夜市均有售。
- 炸芋丝：香芋切丝油炸，撒上椒盐，本地“浈江小吃店”口碑极佳。
- 艾糍：艾草糯米团包裹豆沙，清甜软糯，春季限定，农贸市场早市可寻。
最佳体验方式：建议傍晚前往风度路步行街，集中品尝多种小吃，人均消费约30-50元。注意部分小吃偏油腻，搭配本地绿茶解腻更佳。
韶关浈江特色小吃攻略：舌尖上的客家风情
2025-09-10 05:15:01 浏览次数：
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